东昌米业，

  俗话说新米不吃水，就是说用新大米做饭，需加平时你做饭的一半水就正好了，千万别过一个指节。也就是说，你偶然弄了一袋好大米，加平时正常的水，做出的饭居然很粘，汤大了，那就说明是新米，而陈米煮饭过程比新米的水多，如果适当的水，煮出的米饭发硬，那就是陈米了，所以消费者购买大米要看清楚包装袋的相关标识。